南街小学召开新学期食品卫生安全工作会

为进一步做好学校食品卫生安全工作，加强学校食品卫生安全管理，提高学校食品卫生安全整体水平，确保全体师生的饮食健康与安全，2020年8月24日下午，南街小学召开了食品卫生安全工作会。会议由总务主任牟涛主持，学校食堂从业人员、保洁、保安人员参会。

牟主任首先对全体后勤人员进行了《食堂管理一日常规》、《校园卫生清洁消毒要求》、《门卫值守要求》的学习培训，然后对个人防护、设备设施与餐具的卫生清洁消毒、库房的环境卫生要求、食堂食品采购验收加工过程的要求、粗加工及切配卫生要求、留样要求、记录管理及校园卫生清洁消毒管理等方面提出具体要求。     

接着，分管安全副校长秦旭强调了食品卫生安全工作在学校安全稳定中的重要作用。要求全体后勤人员要进一步增强做好学校食品卫生安全工作的紧迫感和责任感，各司其职、各负其责，责任到人，层层落实，共同承担起做好学校食品卫生安全工作的重任，切实把后勤工作做实做好做到位，确保食品卫生安全工作平稳推进。

工会主席蔡静强调全体后勤人员要做到明确工作职责，严肃工作纪律，确保校园干干净净、平平安安。

最后，校长肖菊对全体后勤人员提出希望：一是要有爱岗敬业的工作态度；二是要强化政治意识、大局意识、风险意识和责任意识；三是要加强安全防范，增强服务意识，提高服务质量；四是要团结一致，齐心协力，为全校师生食品卫生安全提供了有力的保障。    

本次会议，对进一步调动后勤工作人员的工作积极性，加强后勤人员的安全意识，确保校园师生安全起到了积极的促进作用。