绵竹市示范幼儿园组织食堂从业人员进行理论考试

为进一步规范幼儿园食品安全管理工作，提高食品从业人员岗位技能和知识水平，切实保障师生食品安全。8月30日上午绵竹市示范幼儿园组织食堂从业人员进行理论闭卷测试。

测试结束后，食堂管理人员对试卷进行详细批阅评分，本次考试应参考人数7人，实际参考人数7人，合格人数7人，合格率达100%。考试成绩表明，学校食堂从业人员对餐饮服务食品安全操作规范理论知识有较好的掌握。

此次考试，食堂从业人员不仅在理论上得到了提高，也更深刻的认识到了食品安全的重要性。在日后的工作中，示范幼儿园将会一如既往、严格按照要求，根据幼儿园工作实际通过多种形式、从多方面提高厨房炊事员的整体水平，激励厨房从业人员发挥自身潜力，提高工作质量，认真做好为幼儿、教师的服务工作！